22.09.2017, 06:04 | #76 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
|
|
22.09.2017, 06:13 | #77 |
F
Регистрация: 03.11.2016
Сообщений: 18,369
|
|
22.09.2017, 06:22 | #78 | |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
Гауда это гауда и у нее есть 200-летний рецепт, за нарушение которого и продажу под названием "гауда" турма сидеть" И что вы думаете - малоинтересно На дешовой пицце из дискаунтера, да, лежит "аналоговый сыр", Но его никогда не называют гаудой Если написано просто сыр - есть подозрения У сыра есть название - гауда, пикорино, маасдамер, рокфор, горгонцола....... Остальное не сыр и есть его не стоит А пиццу лучше есть у итальянцев - здоровее будете
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
|
22.09.2017, 07:27 | #80 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
как бы да, если не совать абсолютно всюду как дешевый заменитель - всеж таки не все растительные жиры одинаково полезны, да и используют для фальсификации более дорогих жиров
госсиполом пугали, когда искал сделать аутентичный плов
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) Последний раз редактировалось Dang; 22.09.2017 в 08:10. |
22.09.2017, 07:43 | #81 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Ну так еси че, подкрутят снова стандарты ес и снова все будет отличненько.
Эт самый юмор когда по этим стандартам , пекарни заставили менять формы для выпечки пирогов. А тут за какой то сыр переживают. |
22.09.2017, 12:36 | #82 |
plim
Guest
Сообщений: n/a
|
|
22.09.2017, 12:40 | #83 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
|
22.09.2017, 22:13 | #85 | |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
Смысл побоку, главное принять участие Ну приведите пример где в ЕС покрутили стандарты и разрешили называть бренди коньяком, зект - шампанским, аналоговай сыр - гаудой, соевый батон - салями. Мы не переживаем, мы удивляемся бессмысленности ваших постов В россии можно - крымское шампанское, армянский коньяк, пошехонская гауда. Особенно раздражает на российском пиве надпись пильзеньское. Мрак А хлеб ........... какие формы? Я в сотнях - СОТНЯХ - булочных хлеб покупал Какие, блин формы? Какой ЕС? В каждой булочной (киоме сетевых, типа Kamps) свои формы. Даже багеты и бротхены везбе разные Зачем вы чушь несете? Ну не всем В европе и вроде в сша испанский или там итальянский коньяк или шампанское не купишь Их просто не бывает А в России ради бога. Даже китайцы специально городки строят и называют Парма, Рокфор, Мадера чтобы внутри китая продукт называть со смыслом. Вон итальянцы горгонцолу производят 1:1 с рокфором, но им и в голову не приходит её рокфором назвать Испанские кава и бренди ИМХО лучше французских шампанского и коньяка, но не стесняются они своих названий Шварцвальдская или Южнотирольская ветчина не хуже хамона, но не называют они её хамоном Ибо хамон бывает только испанский
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
|
23.09.2017, 05:08 | #86 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Поменяли размеры для форм выпечки не хлеба а пирогов (Kuchen Backbleche )
Достаточно известная история кстати. То что вы перечисляете это запатентованные торговые марки и только это их защищает, в обычных продуктах накручивают что хотят и куда хотят. К примеру тот продукт который здесь в магазинах называется мёдом. |
23.09.2017, 06:42 | #87 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
какие невыносимые страдания в мерзкой гермашке
тесно в ней человеку длинной воли
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
23.09.2017, 07:09 | #88 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
|
23.09.2017, 08:09 | #89 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Про мед не в курсе
А что с ним не так? Что значит "обычные продукты"? Хлеб, сыр, молоко, колбаса, коньяк....... необычные?
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
23.09.2017, 08:50 | #90 |
† гадский пастор †
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
|
Нико вторую страницу старается доказать какуюто херню на пустом месте. Типа что в Германии тоже все говно в магазинах и россиянам не так обидно солидол жрать теперь будет.
Зайдите в питерский универсам. Товары продаются с изьятым молочным жиром, заменяемым пальмовым. Везде насыпан синтетический ароматизатор "сливочный вкус". Молоко с добавлением или чисто порошковое. По закону запрещено продавать порошковое, и производители стали просто врать. Суды против них не работают. Продукция идет с максимальным замещением натуральных составляющих порошками белка, растит. жиром и т.д. Сливочное масло в магазине есть - это изьятый молочный жир из продуктов. Если дешевле 120 рублей за пачку, то начинается добавление влагоудерживающих агентов и пальмового жира. Внаглую продается "сливочное масло" полностью растительного происхождения. За такой контрафакт в любой стране предприятие разгромят, а тут нормально.
__________________
. |
23.09.2017, 09:35 | #91 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
не поверите, сейчас на завтрак с кофе взял обычный мед
Из альди Посмотрел состав ингадиентов - мед, больше вообще ничего Рекомендовано детям до 12 лет Натуральный продукт. Что не так? Кстати, сравнил его с медом, который мне знакомый пасечник продал за 15 евро за 1,5 литра Ну ничуть не хуже
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
23.09.2017, 10:46 | #92 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
невъебенная проблема, кстати, получить сертификат на экспорт в германию (ЕС) меда - тест проходят и получают разрешение буквально считанные количества пасек - анмасс не проходят, в основном по содержанию антибиотиков
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
23.09.2017, 10:47 | #93 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
ЧВР
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
23.09.2017, 10:57 | #94 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
|
|
23.09.2017, 10:58 | #95 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
|
23.09.2017, 11:02 | #96 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
То что ваш пасечник производит это как раз настоящий мед, кстати за 1,5 л это что-то дешево. И кстати разные урожаи имеют разный вкус цвет и консистенцию, покупной все время одинаковый. |
|
23.09.2017, 11:18 | #97 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
вольный пересказ рашатудей.
Ебть, а ведь это проблема - што исламские тряпкоголовые и турки- эрдоганки, што змоскаленные маргиналы из ех-сисипи - што те, што другие никак не являются гражданами в понимании сего термина. классную сеть получили-построили помоечные диктаторы в благодушной европе
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
23.09.2017, 12:24 | #98 |
F
Регистрация: 30.08.2014
Сообщений: 6,010
|
Мой знакомый, бывший опер теперь на пенсии занимается пчелами. Свой мед продает германской компании. В етом году свою продукцию продал на цену 7,40евро/кг. С каждой партиды пробы идут на анализ в Германии, а местный представитель, который ведет закупки тоже немец и спуску не дает - берет пробы от места где обитают пчелы чтобы потвердить что мед произходит из екологически чистого региона.
|
23.09.2017, 14:40 | #99 |
F
Регистрация: 29.12.2014
Сообщений: 3,594
|
Там зависит от того с чего в данный момент идёт медосбор.
У нас лучший считается таёжный, собранный с цветущей малины, черники , голубики и других дикороссов. Для этого пасеку вывозят в тайгу, берут много патронов и винтовку, отбиваться от медведей. Рядовые меда, собранные с донника, кипрея(иван-чая) , гречихи, намного дешевле. Хороший мёд был с осота(сорняк) но его сейчас редко встретишь. |
23.09.2017, 16:07 | #100 | |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
А этот пасечник любитель Пенсионер в своем кляйнгартене ульи поставил и ............. У него это не способ зарабатывать
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
|
23.09.2017, 18:23 | #101 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
И хз какие у них там стандарты и что туда натолкали, если у тех же поляков в ходу гербициды которые уже лет 40 как запрещены как тот же дуст. |
|
23.09.2017, 18:27 | #102 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
А вот вкус обычного даже с той-же самой культуры практически всегда был разный, там как пишут что даже от погоды сильно зависит. |
|
23.09.2017, 20:37 | #103 | ||
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Цитата:
Обратитесь в сан-контроль Он есть в каждом районе И это бесплатно. Нико, мед это Зачем поставщикам геморрой На моей банке стоит из германии - 2,39 € Куча немецких штампов проверки Не принимают в ЕС законов о "бодяжить". Вспомните историю с чешским ромом из свеклы Цитата:
По мне так гречишного лучше нет Потом уже липовый А про таежный я и не слыхал - чем пахнет-то?
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
||
23.09.2017, 21:13 | #104 |
plim
Guest
Сообщений: n/a
|
|
23.09.2017, 21:33 | #105 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Не понял?
Сгниет или забродит? Он вообще как испортиться может-то? У меня только засахаривался бывало Но это давно, в ссср еще
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
23.09.2017, 22:35 | #106 | |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Цитата:
И как бе это оч сложно в лаборатории доказать, но опытный пасечник узнает на раз. |
|
24.09.2017, 03:32 | #109 | |
F
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 8,625
|
Цитата:
В лаборатории один единственный тест на масс апектрометре покажет точный состав мёда. А можно и менее сложными анализами. |
|
24.09.2017, 05:59 | #110 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
недешево для обыденного анализа, баксов двести навскидку выйдет?
фальсификат меда (наличие сахара) в стародавние времена вычисляли с помощью химического карандаша, но где тот карандаш сейчас взять
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
24.09.2017, 07:17 | #111 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
|
24.09.2017, 07:19 | #112 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Особенно если перед зимовкой пчел богато сиропом закормили а весной откачали и несколько сортов смешали, вряд-ли что там определить можно будет.
|
24.09.2017, 07:30 | #113 |
Добрейшей души человек 08.07.1956-25.12.2022
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 42,843
|
Ну, тогда я пасечник наравне с вами
Я тоже помогал
__________________
"Пальцами блох ловить! Пальцами!" |
24.09.2017, 07:50 | #114 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
дык пчолки за зиму тот сахарокъ того-сс, сожрут-сс
в себе-то оне сахар не держат, складируют сахарный мед по сотам и зимой изволят откушивать. и мне отчего-то кажется что весной им новые рамки закладывают с пустыми сотами. консилиум пчеловодовъ
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
24.09.2017, 08:09 | #115 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Ну так сунуть можно больше чем они съесть могут.
|
24.09.2017, 09:05 | #116 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 45,825
|
|
24.09.2017, 13:21 | #118 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
|
24.09.2017, 16:11 | #120 |
F
Регистрация: 29.12.2014
Сообщений: 3,594
|
как описать вкус я не знаю.
Нико правильно сказал "тонкий аромат" Да и пчела не дура, если цветёт несколько медоносов взяток она будет брать только с малины, что то в ней видно есть. Малиновый мёд белый и очень нежный, черничный чуть красноватый. |
24.09.2017, 18:06 | #121 |
F
Регистрация: 26.03.2014
Сообщений: 22,800
|
Если посмотреть в кауфланде или реале , лежит она мельче не такая вызревшая вроде бы местная.
Коллега кстати благодарила за рецепт гречневой каши, она говорила что они часто раньше ели гречку но не как основное блюдо, сама она из nord Friesland. |
24.09.2017, 18:14 | #122 |
F
Регистрация: 09.10.2014
Сообщений: 42,572
|
мне рассказывали ужасы за покупку гречки в магазинах для попугайчиков, мол не было во времена стародавние для людей гречки, не принято было
__________________
я буду говорить прямо и отчетливо, по-русски. Нам глубоко поебать на этот ваш русский космизм и православную мифологию. Так понятно? (c) |
18.12.2017, 11:48 | #126 |
† гадский пастор †
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 60,938
|
Россельхознадзор снял запрет на поставки шпрот из Латвии и Эстонии. Как сообщает служба, это пока относится к двум предприятиям — латвийскому SIA «Karavela (№ A013985) и эстонскому DGM Shipping AS (№ 472).
«Вопрос об отмене временных ограничений на ввоз продукции с остальных предприятий будет рассмотрен на основании представленных компетентными органами Латвии и Эстонии материалов по устранению нарушений», — говорится в сообщении. С июня 2015 года Россельхознадзор запретил поставки в РФ рыбы и рыбопродукции из Латвии и Эстонии из-за претензий к системе обеспечения качества и прослеживаемости продукции. Тогда же Россельхознадзор сообщал, что запретит транзит рыбной продукции из стран Балтии в Казахстан. В этом году специалисты Россельхознадзора провели инспекции рыбоперерабатывающих предприятий Латвии и Эстонии, чтобы оценить возможности возобновления поставок рыбных консервов на российский рынок. ++++++++++++++++++++++++++++++ Что же случилось? Российские шпроты покупатели засунули в дупло изготовителям? Бо такую блевоту даже оголодавшие жрать не станут.
__________________
. |
18.12.2017, 21:05 | #129 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
|
18.12.2017, 22:37 | #133 |
Аккаунт заблокирован
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 18,371
|
|
16.02.2018, 13:40 | #139 |
Moderator
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 34,777
|
"Кортеж"-то хоть построили?
Занудно повторюсь, чем больше будет на Руси производиться современного оборудования - тем больше будет импорта. Это во всем мире так, не переживайте.
__________________
Ребята, давайте жить дружно! |
16.02.2018, 16:42 | #144 |
F
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 9,674
|
с учетом "патриотит"а не "возможно" , а 146% фейк.
что то производится что то нет, в любом случае лучше недостающую комплектуху импортировать отдельно чем ее же в составе готового оборудования с тройной наценкой... |
16.02.2018, 17:35 | #145 |
Moderator
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 34,777
|
Ну, есть другой вариант - отказаться от современного оборудования...
Делал как-то панельный компьютер промышленного исполнения, с защитой по IP65 и прочими прелестями. Там отечественного был только металл рамки, шасси и кожуха. А если вместо этой буржуйской накипи сделать пульт с кнопками и верньерами - можно гордиться, что произведено на своих заводах, из своих материалов. Лет сорок назад такое оборудование так и делали. В буржуиниях, конечно - в СССР подобного не было.
__________________
Ребята, давайте жить дружно! |
16.02.2018, 18:08 | #146 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
|
16.02.2018, 18:14 | #147 |
Moderator
Регистрация: 22.03.2014
Сообщений: 34,777
|
Ошибаетесь.
__________________
Ребята, давайте жить дружно! |
16.02.2018, 18:24 | #148 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
Я вроде рассказывал уже как сгущёнку пытался сварить по старинке.
Так она стала коричневого цвета, но жидкая как машинное масло. На этикетке в составе всё было как и раньше - молоко и сахар. А тут недавно удалось купить сыра нормального. Как же быстро человек привыкает к говну! Я понял что забыл каким должен быть вкус сыра. А ведь на нём тоже не пишут что он сделан из замазки оконной, хотя наш сыр именно такой на вкус. |
16.02.2018, 18:30 | #149 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 45,825
|
|
16.02.2018, 18:46 | #150 |
Moderator
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 34,904
|
Брал в ближайшей Пятёрочке.
Специально брал не самое дешёвое, подозревая нечто такое. Специально прочитал состав на этикетке. Подумал что если и добавили пальмового или ещё чего, то не очень много, раз в составе не пишут. Такого грандиозного фейла я не ожидал конечно. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|