18.09.2017, 06:08 | #1 |
F
|
Израильская кухня - взгляд со стороны.
Хумус и фалафель, питы и тхина, сине-белые плошки с разноцветным закусками, финиковые пальмы, оливы, козы на склонах гор, молодые виноградные лозы, много солнца и никакой печали в глазах. Сегодняшний Израиль — место, где понимаешь, как за 70 лет пустыня превращается в рай, если много-много работать. А после — и отдохнуть, а отдых — это когда много и хорошо закусываешь. «Газета.Ru» — о том, как Израиль превратился в гастрономический центр Ближнего Востока.
https://www.gazeta.ru/lifestyle/styl...10890980.shtml от себя добавлю, что не совсем согласен с автором по поводу традиционных ашкеназских блюд. Они обязательная часть любого праздничного стола
__________________
В этом мире жить невозможно. Но больше негде. |
18.09.2017, 11:47 | #2 |
F
Регистрация: 23.03.2014
Сообщений: 15,436
|
Неужели еще кто-то голодный?)))В смысле, кто-то еще облизывается на картинки, типа той, что по ссылке?
Если честно, когда едешь из Эйлата в Иерусалим, ну ничто не напоминает о еде. Ни козы, ни деревца. Лишь немногие бедуины на верблюдах. И посаженные в рядок пальмы у Мертвого моря. |
18.09.2017, 12:27 | #3 | |
F
Регистрация: 18.08.2016
Сообщений: 9,872
|
Цитата:
Пару недель назад сделала фаршированную рыбу с нуля, по рецепту бабушки. Боже, сколько времени ушло! Получилось вроде ничего, но ...рыбу жалко. А вот форшмак с луком и яблоком и мацца балл суп- это наше всё! П.С. И ореховый штрудель с изюмом. П.П.С. И латки. |
|
18.09.2017, 22:17 | #4 | |
F
|
Цитата:
Дальше, кибуц Ягель. Оазис. Площадка для отдыха. Ну и ресторанчики. В том числе кашерной израильской кухни (как же без них). http://liorasun55.livejournal.com/457204.html А на повороте на Иерусалим, возле Иерихона куча арабских ресторанов. С огромным выбором мясных блюд, вкусных и очень дешевых
__________________
В этом мире жить невозможно. Но больше негде. |
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|